Вітамін С є потужним антиоксидантом, оберігає організм від бактерій і вірусів, має протизапальну і протиалергічну дію, зміцнює імунну систему і підсилює дію інших антиоксидантів, таких як селен і вітамін Е. Прийом ударної дози вітаміну С допоможе подолати будь застудне захворювання, прискорить загоєння ран.
Також вітамін С впливає на синтез ряду гормонів, у тому числі антистресових, регулює процеси кровотворення і нормалізує проникність капілярів, бере участь у синтезі білка колагену, що необхідно для росту клітин тканин, кісток і хрящів організму, покращує здатність організму засвоювати кальцій, виводить токсини, регулює обмін речовин.
Нещодавно у вітаміну С виявили дивну властивість. Експерименти з мишами показали: вітаміну під силу впоратися з раковими клітинами з мутаціями й уповільнити зростання ракових пухлин. Отже, форма вітаміну С атакує змінені клітини злоякісної пухлини кишечника, вбиваючи їх.
Потрапляючи в організм, вітамін С провокував вироблення небезпечних для пухлин сполук. До них відноситься перекис водню. СполукиЗ блокували роботу ферменту GLUT1, який доставляє глюкозу й решту цукру в клітку.
В рамках експерименту мишам вводили в область живота канцерогенні сполуки. Вони приводили до утворення поліпів. Далі випробовувалися великі дози вітаміну С (ідентично обсягом, що міститься приблизно в 200 апельсинах). У підсумку тваринам не тільки вдавалося вижити, а й перемогти рак.
Коментарі